Єрусалим, 24 серпня 2026 року (TPS-IL) — Інноваційна ізраїльська розробка в галузі сільського господарства може допомогти садівникам впоратися з наслідками зміни клімату, вирішуючи проблему пошкодження врожаю, спричиненого теплими зимами з недостатньою кількістю холодних періодів.
Відкриття почалося, коли Ітай Бамбергер, інструктор з плодових садів листяних дерев у Службі навчання та професійної підготовки Міністерства сільського господарства та продовольчої безпеки, під час польового обстеження помітив, що листяні плодові дерева, які ростуть у тіні кипарисів, “прокидалися” раніше після зими, розвивали більш пишне листя та давали вищі врожаї, ніж інші дерева на тій самій ділянці.
Це спостереження призвело до співпраці з доктором Міхаль Акерман-Леберт з Північно-Мігальського регіонального відділення та масштабних прикладних досліджень. Експерименти, проведені приблизно на 30 ділянках по всій країні, показали середнє збільшення накопичення холодних періодів на 24% та збільшення врожайності на 82%, разом із покращенням якості плодів, більш раннім дозріванням та більш рівномірним пробудженням дерев.
